Comment on List of Non Halal by Dr Mamot Bin Said

Wa-alaikumussalam wbt.,
Kenapa pula tidak? Adakah ini disebabkan oleh whey protein atau emulsifiers yang digunakan??
Bercakap tentang whey protein, industri produk tenusu sekarang lebih 90% menggunakan microbial rennet. Demikian juga emulsifier berasaskan lemak/minyak yang masa 90% bekalan lemak/minyak dunia adalah daripada sumber tumbuhan (minyak sayuran). Tambahan pula jumlah yang digunakan adalah sangat sedikit (~0.5%).
Boleh beri tahu saya apakah ingredients yang meragukan itu?
Wallahualam.